Tags: мозель

radio

Как делают вино на Мозеле



В прошлый вторник я впервые в жизни побывал на сборе винограда и теперь знаю, как делается знаменитый мозельский рислинг, которого за последние полтора года выпил немало.

Collapse )


Чтобы не пропустить ничего интересного в этом блоге, нужно нажать сюда:

Живой Журнал | Facebook | ВКонтакте | Instagram
promo dewald june 12, 2013 16:00 207
Buy for 10 tokens
Однажды три мушкетёра: Ремюаж, Дегоржаж, Ассамбляж и примкнувший к ним Дозаж столкнулись в парижском трактире с гвардейцами кардинала… Хотя нет, начать эту историю лучше с другого. Виноделы провинции Шампань испокон веков считались людьми пропащими. Занятие у них было и в самом деле…
radio

Незатейливый крестьянский ужин

А разнообразим-ка мы блог кулинарной страничкой. Представляю краткий экскурс в классику осеннего стола по-мозельски.

Пункт первый. Федервайсер или новое вино - двухдневное виноградное сусло, которое только начало бродить. Продается в литровых бутылках или пластиковых пятилитровых баклажках, если брать сразу у виноделов. Вкус изумительный, немного напоминает родной домашний квас. Только вот ноги от него отнимаются напрочь.



Collapse )
radio

Чемпионат мира по ралли, Гран-При Германии. День первый - виноградники.

В первый день Гран-При Германии гонщикам предстояло колесить по мозельским виноградникам. Серпантины там по береговым склонам шикарные. Справились с ними далеко не все. К сожалению, единственный россиянин, выступающий в чемпионате мира, Евгений Новиков выбыл из борьбы за победу на первом же спецучастке, поймав бордюр в одном из поворотов. Лидером же гонки со старта стал Себастьян Лёб, который вновь выглядит на три головы сильнее любого из остальных пилотов. Всех волнует только один вопрос - когда же эльзасцу надоест гоняться. Не то, чтобы его не любили, или там завидовали, но просто пока он за баранкой, какого-либо намека на интригу в мировом ралли ждать не приходится. Остается лишь наслаждаться видами. А они на Мозеле прекрасны.





Collapse )